DÜĞME BİSKÜVİ

2009-10-14 09:54:00


Geçen akşam misafirim gelecekti...çay yanına birşeyler  hazırlamak lazım elbette...değişik tarifler için  arkadaşlarımın bloglarını gezerken serpilde gördüm  kurabiyeleri. misafirimin çocuklarıda var. yerken eğlensinler diye  kızımla birlikte yaptık...iyiki de yapmışız....  ama çocuklardan çok büyükler yedi desem.....Kahkaha

30 gr becel (1 yemek kaşığı )
1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
2 yumurta
50 gr nişasta
1 paket kabartma tozu -1 paket vanilya
5 kaşık şeker
aldığı kadar un
hamuru hazırladıktan sonra biraz dinlendirdim. çok  ince olmayacak şekilde (5 mm gibi) açtım.çay bardağıyla yuvarlaklar çıkardım.daha küçük bi kalıpla bastırıp ikinci şekli verdim.ortayı kürdanla delip 170 º pişirdim. kızarmayacak.8benim ilk tepsi pembeleşti. öylede yemesi kıtır kıtır çok güzeldi.fakat çikolata sosla şekil veremedim. çikolata sosla iplik şeklini verdim...çikolataylada yapabilirsiniz...
isterseniz arkadaşımı ziyaret edip onun tarifinide uygulayabilirsiniz...kabartma tozu kullanmamış arkadaşım .ben kullandım...

150
0
0
Yorum Yaz