HAVUÇLU TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

2010-01-20 20:03:00

İçinde bulunduğumuz şu soğuk günler için çorba yapmak isteyenlere  lezzetli bir alternatif...Ben tv de bir programda gördüm. Denedim ...Ailecek çok beğendik...Eh durum böyle olunca sizlerle paylaşmadan olmaz elbette dedimmmm..Yapımı aynen tel şehriye çorbası...ama içine bir kaç ilave var tabi ki...

Havucu (1 tane )  rendeleyip kavurduktan sonra içine 1 tane domates ilave ettim (dipfrizden..yazdan kalma...:))).  )Tavuk  suyunu koyup kaynattım . tel şehriyesini ilave edip pişirdim. Ocağı kapatmadan 2 kaşık yoğurt -2 kaşık un çırptım .Çorbadan kepçe kepçe alıp ılındırdım ve tekrar çorbaya ilave edip bi taşım kaynattım...

tuz -şehriye ve su miktarını ayarlaması sizden....Suyunu ölçerek koymak hiç aklıma gelmedi çünkü..:/

2204
0
0
Yorum Yaz