KARAMELLİ TART ......VE BLOGUM 1 YAŞINDA

2009-04-28 19:42:00
Cimg0170
Bu pastayı  sefertası arkadaşımda görmüştüm daha önce. karamelli  tadları çok sevdiğim için denedim...arkadaşımın  tarifini uygulamadım.. ama karamelli pasta olarak fikrini almış oldum...
3 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1 pket k.tozu
krema için
1 kaşık un
1 kaşık nişasta
3 kaşık şeker
2 bardak süt
1 paket kremşanti
karamel için 1 bardak şeker ve yarım bardak fındık kırığı
Kek hamurunu hazırlayıp 170 derecede pişirdim...kremayı hazırladım.ılık hale gelince kremşanti koyup çırptım... kek fırından çıkınca kremasını koydum  . 1 bardak şekeri fındıkla beraber  karıştırarak erittim harlı olmayan ateşte...çok yakmadan karamel rengini alınca kremanın üzerine yaydım...krokan  gibi oldu üzerinde...gerçekten çok lezzetli bir tart oldu diyebilirim....
tarifimi  yemekelişleri arkadaşımın etkinlğine yolluyorum..
Cimg0192

46
0
0
Yorum Yaz