PATATESLİ BÖREK.....P.D.Ç.S # 48

2009-11-19 10:07:00

Arkadaşlar önce blogcu hakkında bir ,iki  şey yazmak istiyorum .Estetik açıdan çok hoş....... ama .......Nedense  blogcunun yeni haline alışamadım bir türlü. Diğerine giriş yaptığımda herşey çıkıveriyordu karşıma hemen. Sanki daha pratikti o....İnanın kaç gündür içimden bi şey eklemek gelmedi... Arkadaş listesi gözümün önündeydi. Tıklayıp hemen giriyordum  sizlerin bloguna. Şimdi sayfa sayfa ayırmışlar.....Bağlantı listem kayııp...Blogspot ve com adresinde olan arkadaşlarımın  adresleri aklımda değil....artık diğer blogları gezip yeniden yükleyeceğim ,yada sorun var giderilecek....Yani bana göre olumsuz durumlar var....Kimbilir belki sonra alışırım.....  Diyerek ..... böreğin tarifini yazayım ve sevinç arkadaşımın etkinliğinede benimde  katkım olsun.... tarif hayriyeciğime ait....gerçekten çok pratik.evde malzeme varsa çay demlenene kadar  hazır olacak şekilde diyebilirimmmm....  4 yufka -1 çay bardağı su -1 çay bardağı sıvıyağ- dilediğiniz iç malzeme... su ve yağ karıştırılıp yufkaya sürülür.  kenarına iç harcı konur. (haşlanmış patates ve beyaz peynir kullandım) sarılır .tepsiye dizilir.kalan yağlı su üzerine sürülür ve 170 derece fırında pişirilir.daha ayrıntı isterseniz buradan bakabilirsiniz.... ... Devamı