PATATES KÖFTESİ

2009-04-26 14:00:00
Cimg0138
Hafta sonları oğlum geleceği zaman ,  senin için ne pişireyim diye sorduğumda  ,hemen patates köftesi diyor...aslında hepimiz çok seviyoruz ama sonuçta kızartma...kolesterol falan ....eee o kadar yapılıyor ,missler gibi kokuyor..ucundan kıyısından derken yeniyor...aslında herkesin bildiği bir tarif.  fakat bende tariflerim arasında bulunsun istedim...kolay yoluyla yapıyorum. içine yumurta koymuyorum.. sadece yumurtaya batırıp kızartıyorum..zorunlu olarak. yoksa paramparça oluyor  köfteler..her yere dağılıyor...patatesleri haşlayıp püre yapıyorum.. tuz ,karabiber ,biraz muskat rendesi ,toparlamak için un koyup karıştırıyorum... şekil verdikten sonra ,  yumurta ve galeta ununa ....ve kızartma işlemi..tarif   yemek yapma işine yeni başlayanlara....Kahkaha

47
0
0
Yorum Yaz