PATATESLİ KEK

2008-05-05 15:23:00

 

 

Bu tarifi ilk  defa denedim.Çok hoşuma gitti.Yapmayanlar varsa denemelerini tavsiye derim.Gerçekten çok güzel oluyor...
MALZEMELER
3 yumurta(1 yumurtanın akı ayrılıp üzerine sürülecek)
4 fincan un(Bazen yumurta göre un miktarı değişebiliyor.Çok cıvık olmayacak.Bir fincan daha ilave edebilirsiniz.)
1 bardak yoğurt
yarım bardak sıvıyağ
1 çay kaşığı karbonat
tuz-tuzot(kararınızca)
maydonoz-dereotu
3 patates
üzerine susam
Yapılışı:
Yumurta,yoğurt,sıvıyağ çırpılıp un,karbonat,tuzot,tuz,karabiber ilave edilir.Küçük doğranmış patates,maydonoz,dereotu konup iyice karıştırılır.Yağlanmış tepsiye dökülür.Üzerine yumurtanın akı sürülüp susam serpilir.
not: Çörek otu da çok yakışır.Ama evde olmadığı için kullanamadım...

 

21
0
0
Yorum Yaz